Que darle de comer a nuestras mascotas? ¿Qué deberían come gatos y perros para mantenerte saludable? Todos los amigos humanos que comparten hogar y vida con muchas mascotas se preguntan esto y ahora pueden contar con un programa de televisión que les da muchos consejos útiles sobre una nutrición saludable para ser utilizado por los perros y gatos de la casa.
Bau de cocina es el nuevo formato original producido por Level 33 y AB Normal, protagonizado por el chef veterinario y nutricionista Bárbara Tonini, que en cada episodio (píldoras diarias que duran 5 minutos) corre en ayuda de los maestros que luchan con las necesidades dietéticas. Emitido a partir del 22 de mayo, de lunes a viernes a las 17:30 horas en Sky Uno HD, y posteriormente a partir del 29 de mayo en rds.it, lazampa.it y mysocialpet.it, es un programa que faltaba y que será de gran utilidad para todos. dueños que piensan en la salud de sus mascotas.
entrevistamos Bárbara Tonini comprender las características de una dieta sana y equilibrada para mascotas.
1. ¿Los perros y gatos pueden comer lo que comemos en la mesa?
Los perros y gatos no deben comer ciertos alimentos: hay algunos alimentos tóxicos, como la cebolla, el ajo, las uvas, las pasas (aunque algunos perros comen uvas y no presentan síntomas, ha habido numerosos casos de insuficiencia renal aguda, con perros que mueren por la ingestión de uvas o pasas). Los alimentos que no provocan ningún tipo de patología en las personas, pueden llegar a ser incluso mortales en perros y gatos.
Sin embargo, excluyendo estos alimentos, con las sobras de la cocina suelen estar condimentados y por lo tanto potencialmente menos digeribles, lo que puede causar problemas de vómitos y diarrea, es una dieta desequilibrada. Podemos dañar su salud y no garantizamos los requisitos óptimos de nutrientes, especialmente a largo plazo.
2. Las dietas veganas para perros y gatos están especialmente de moda, ¿cuáles son los riesgos para nuestros animales, sobre todo en el caso de las dietas improvisadas y caseras?
En primer lugar, es necesario distinguir entre una dieta vegetariana y una dieta vegana, porque muchos propietarios piensan en dar una dieta vegetal y no se detienen en las diferencias: la primera utiliza proteínas, como los huevos con un alto valor biológico, y por lo tanto es posible estructurar una dieta bien balanceada. Si una dieta vegana es comercial, habrá suplementos sintéticos, también se seleccionan algunos aminoácidos introducidos, para que la comida final pueda ser balanceada.
Una dieta vegana casera es muy peligrosa: en primer lugar, no es buena para los gatos que son carnívoros estrictos y encuentran en la carne y los productos animales los nutrientes que necesitan, un gato que no toma taurina, presente solo en las proteínas animales, sufre una miocardiopatía dilatada , una enfermedad cardíaca grave. Puede desarrollar una serie de dolencias que incluso pueden ser mortales. Para los gatos, la dieta vegana no es del todo buena.
Para el perro hay que tener mucho cuidado: hay perros para los que se utilizan dietas exclusivamente vegetales con fines terapéuticos, pero deben ser equilibradas para no ser deficientes en aminoácidos esenciales, ácidos grasos, vitaminas. Por tanto, hay que evaluarlas con mucho cuidado: son dietas muy delicadas.
3. Dieta barf, cuáles son las ventajas y cuáles los defectos desde el punto de vista nutricional.
LA méritos pueden estar relacionados con el hecho de que los alimentos no se deben cocinar, se puede dar carne cruda y así el dueño evita cocinar y se da más rápido a los animales. Algunas personas piensan, aunque está poco comprobado, que tiene beneficios orales, porque los perros mastican más.
LA defectosDesgraciadamente, están ligados a dietas muchas veces desequilibradas, por lo tanto deficientes sobre todo en vitaminas y minerales, entonces se les debe dar huesos que pueden causar obstrucciones que requieren cirugía. Por lo tanto, el riesgo de cuerpos extraños, una dieta desequilibrada, pero también riesgos para la salud y la higiene, el desarrollo de enfermedades infecciosas relacionadas con la contaminación bacteriana, especialmente en la carne cruda (las bacterias, como la salmonela, pueden proliferar). Los perros, aunque no desarrollen síntomas, pueden eliminar las bacterias con sus heces y estas pueden entrar en estrecho contacto con sus dueños.
4. Mucha gente cree que para hacer una dieta casera equilibrada basta con saber el porcentaje de proteínas y carbohidratos que hay que dar. Pero hay mucho más: ¿con qué elementos deben cuidarse los propietarios para evitar carencias y desequilibrios nutricionales?
A la larga, una dieta basada en carne y arroz es ante todo deficiente en calcio, porque en la carne hay mucho fósforo y poco calcio, en cambio debe haber un equilibrio adecuado en la relación entre calcio y fósforo. Otras vitaminas y minerales también son deficientes. Se debe aportar una cuota de ácidos grasos esenciales y fibra, muy importante en una dieta, sobre todo en el intestino. Una dieta equilibrada a administrar a largo plazo debe tener en cuenta todos estos alimentos: alimentar a los perros no es como alimentar a una persona o a un niño porque desarrollan patologías por carencia o por exceso que no existen en los humanos. Otro ejemplo: los gatos hasta hace 30 años a menudo eran alimentados con hígado crudo y el hígado crudo provoca hipervitaminosis A y el aumento de la vitamina en la sangre causa un problema con espondilosis deformante a nivel cervical, es decir, toda la parte cervical de la columna vertebral está osificada. Son patologías relacionadas con una alimentación inadecuada.
5. Para una alimentación sana y equilibrada de los gatos, además de premios y latas, estrictamente de buena calidad y con ingredientes saludables, hay algunos alimentos que debemos incluir en su dieta.
El gato es un carnívoro estricto, por lo que básicamente necesita proteínas animales: principalmente carne y pescado. Si se trata de una dieta exclusivamente casera, ésta también debe ser equilibrada: en la naturaleza el gato no come tajada de pollo o bistec de res, sino que comería un ave o un ratón, que tienen características nutricionales diferentes al pollo o la res. . Entonces los gatos alimentados de esta manera podrían desarrollar una deficiencia de taurina si comen solo pollo cocido, por ejemplo, pero también una deficiencia de calcio, especialmente en gatitos en crecimiento, por lo tanto en animales más delicados, más sensibles a los desequilibrios nutricionales. Está bien alimentarlo con carne, pero si la dieta casera es 100% casera, hay que equilibrarla mediante el uso de suplementos. La fibra también es importante y luego la carne. Los carbohidratos son solo una fuente de energía, pero esto es para todos los animales, incluso para nosotros.
6. A menudo hay propietarios que buscan dietas personalizadas gratuitas en Internet. ¿Cuáles son los riesgos de no confiar, como nos ocurre a los humanos, en nutricionistas profesionales?
En primer lugar, hay varias figuras en Internet que se hacen pasar por nutricionistas y en realidad no son veterinarios. Desafortunadamente, el error es bastante evidente, porque la fisiología, la anatomía y la patología de gatos y perros no son las de los humanos. Sin embargo, habrá lagunas en el campo veterinario si esto no se ha estudiado. Necesitamos conocer a la persona que tenemos enfrente, hay técnicos que se hacen pasar por técnicos y no tienen las habilidades. Como todas las figuras, necesitas entender la preparación que hay detrás. Si lo hacen gratis, esto está ligado a una cultura equivocada, autodidacta, con ideas absolutamente contraproducentes. A menudo vemos dietas muy desequilibradas formuladas por personas que creen que tienen las habilidades.
El nutricionista debe ser veterinario, en mi caso hice un doctorado de investigación en la universidad en nutrición específica en perros y gatos, existen escuelas de especialización y maestrías siempre dedicadas a los veterinarios que llevan a una mayor preparación en el campo nutricional. Normalmente en internet siempre hay un pequeño currículum con toda la historia del nutricionista: valoradlo bien.
8. ¿Qué nos puedes contar sobre Kitchen Bau?
Fue un programa muy divertido, donde combinamos la parte lúdica con la parte nutricional y les dimos unos buenos tips de cómo cocinar en casa a nuestros compañeros de vida. Lo bonito de este programa fue asociar la cocina, un tema que apasiona, y nuestros compañeros de vida, utilizando además ingredientes que no creemos poder dar a nuestros animales, que no encajan en las dietas clásicas.
